Authentique maison de famille depuis 1931 ancrée dans la baie de Talloires, Le Cottage Bise cultive l’art de recevoir auprès des hôtes du monde entier dans un environnement privilégié.
Le Cottage Bise 4*, situé au bord du Lac d’Annecy en Haute-Savoie, est construit autour de 4 activités :
L’hôtellerie : l’établissement compte 29 chambres et 7 suites
La restauration : nous proposons différentes offres de restauration, pour tous les goûts et pour toutes les occasions, avec un restaurant gastronomique, un lounge bar et un comptoir de vente à emporter
Le Bien-Être : un Spa avec une offre massage & beauté complète, un sauna, une piscine, un jacuzzi et des cours de yoga
L’événementiel : nous accueillons chaque année des réceptions de mariage, des événements familiaux ou encore des séminaires à la journée ou en séjour complet. Nous avons différents espaces dédiés : 3 salles, une grande plénière, le Boat Bar (Bar événementiel extérieur) ainsi que l’exploitation d'un Food Truck Évènementiel.
La transmission de nos métiers, le partage et le plaisir de faire plaisir sont des marqueurs forts de notre Maison..
Pour mettre en lumière cette adresse lors de la saison 2024, nous recherchons un Chef de Partie , réactif, agile, audacieux et rigoureux allant travailler de concert avec l'équipe de salle
Poste logé à pourvoir d'Avril jusqu'à Début Octobre
Nous recherchons pour compléter notre équipe, un(e) Chef de Partie dynamique et passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant Gastronomique Les Terrasses du Cottage, référencé au Michelin et labellisé Maitre Restaurateur.
L'équipe cuisine est expérimentée et de haut niveau. La cuisine réalisée est inventive avec un niveau élevé d'exigence dans la réalisation, la justesse des cuissons et des goûts ainsi que le dressage. Produits Frais & Locaux.
Conditions :
Nourri & Logé Individuellement
Mutuelle d'entreprise
2 Jours de repos consécutifs
Poste de Fin Avril à Début Octobre