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Les Terrasses,
un restaurant gastronomique
au bord du lac d’Annecy

Dans ce restaurant gastronomique situé au cœur de Talloires, la cuisine est un art et s’accompagne d’inventivité, d’équilibre, de fraîcheur et de ce « je ne sais quoi d’unique » qui signe le talent d’Olivier Suire, le chef du restaurant « Les Terrasses » du Cottage Bise, un restaurant gastronomique situé à seulement quelques pas du lac d’Annecy.

Une aventure gastronomique, épicurienne et savoureuse

Au cœur de Talloires, la proximité du lac d’Annecy et du terroir inspire naturellement à Olivier Suire, maître restaurateur, une carte de saison et des plats signatures généreux, qui ont su enrichir un répertoire classique cher à la famille Bise avec des recettes personnelles qui revisitent la tradition et la gastronomie tout en cultivant ses racines.

Une cuisine de goûts et de terroir alliant simplicité, esthétique et saveurs authentiques dans un restaurant gastronomique au bord du lac d’Annecy qui fait la part belle au tableau changeant de cette nature qui s’invite, en salle comme en terrasse, à votre table et dans votre assiette.

Carte & Menus
“ J’ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur " Oscar Wilde

Une figure de proue en matière de restaurant gastronomique tout proche d’Annecy

L’ouverture d’esprit, ici, n’est pas un vain mot… Accueillant les hédonistes de passage comme les hôtes de l’hôtel, exposée à l’œil des convives profitant du salon ou du bar, la salle du restaurant gastronomique « les Terrasses », abritée derrière la baie panoramique qui lui sert d’écrin, offre un point de vue très exclusif sur la baie de Talloires et le lac plissé par le zéphyr.
  
Les tables espacées de ce restaurant de Talloires, au bord du lac d’Annecy, préservent l’intimité des conversations et l’épure des nappes blanches fait écho à l’élégante sobriété d’un lieu au design résolument minimaliste.

Seules les notes chamoisées des sièges de cuir clouté et l’ébouriffure légère des compositions florales ponctuant chaque table s’inscrivent en prélude à un concerto de saveurs qui s’accompagne d’une vaisselle originale et contemporaine, écrin indissociable d’une cuisine raffinée.

 
 

Réservez votre table

Notre restaurant vous accueille tous les jours midi et soir en intérieur ou sur notre terrasse si le temps le permet.

Ouverture : Fin Avril à Fin Septembre
Déjeuner : 12h15 à 13h30
Dîner : 19h15 à 21h00
 
Réservation recommandée.
 
Tél. +33 (0)4 50 60 71 10
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